Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи

Сегодня тефлонные сковородки постепенно пропадают из кухонь и хозяйки отдают предпочтение покрытию из керамики. Поэтому большинство желает знать, как правильно чистить такую сковородку, чтобы не повредить ее гладкое покрытие. Керамика абсолютно безопасна в отличие от того же тефлона и не выделяет вредные вещества в процессе приготовления еды, да и масла для жарки используется значительно меньше.

Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи

Эффективные способы

Перед началом чистки желательно определить насколько сильно сковородка грязная и после сделать следующее:

  • ветошь с оливковым маслом — поможет избавиться от незначительных остатков пригоревшей пищи, после предварительного мытья водой. Конечно, стоит еще раз сполоснуть сковороду водой;
  • если же загрязнение незначительное, то наберите в сковородку теплой воды и капните туда чуточку специального моющего средства, а после оставьте отмокать;
  • потом пройдитесь губкой, смойте жир и снова сполосните. Жир, оставшийся на дне фритюрницы, можно почистить при помощи обычного спирта — увлажнили им ткань или салфетку и вытерли коричневые следы.

Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи

Как избавиться от старого нагара

Если долго не мыть сковороду, то жир, накопившийся за столь долгое время использования кухонной утвари удалить будет затруднительно, особенно, если она керамическая, так как поверхность не любит пасты, порошки, ершики и металлические щетки. Возьмите обезжиривающий гель для мытья посуды и налейте воды, чтобы заполнить ею всю рабочую поверхность сковороды. После, посуду ставят на плиту и нагревают в течение нескольких минут.

Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи

Как правильно жарить на керамической сковороде

Приготовление еды всегда оставляет после себя пригоревшую пищу, ржавчину или маслянистый налет на поверхности керамической сковороды. Только правильный подход к использованию данной кухонной утвари, позволит уберечь силы и нервы в процессе ее чистки.

Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи

Если пренебрегать советами, то со временем появятся пятна и трещины. Стоит лишь придерживаться нескольких важных правил:

  • перепад температуры — некоторые хозяйки любят после приготовления еды на сковороде, не дожидаясь ее охлаждения, сразу подносить к крану с холодной проточной водой. Потом не удивляйтесь, что на керамике появились трещины;
  • лопатки — они должны быть пластиковыми, деревянными или силиконовыми. Металлические могут лишь поцарапать керамику даже в процессе жарки обыкновенной яичницы;
  • нельзя использовать моющие средства с агрессивными веществами;
  • протереть сковороду или вымыть ее в теплой воде вам поможет салфетка, губка с поролоновым покрытием.

Как почистить керамическую сковородку внутри и снаружи

Керамическое покрытие дает возможность быстрее готовить еду и использовать разные техники жарки. Но оно требовательное в уходе и если не соблюдать вышесказанные советы, то придется покупать новую сковороду. Некоторые хозяйки используют посудомоечные машинки, добавляя туда специальные средства для таких «нежных» покрытий, тем самым продлевают срок службы сковороды. Так что лучше не лениться и потратить время на мытье керамики должным образом, нежели снова идти в магазин за новой утварью.

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Ссылка на основную публикацию