Сейчас очень много разной посуды. Она может быть изготовлена из разных материалов: стекла, алюминия, фарфора и многих других. Выбирать посуду нужно ответственно, потому что она может повлиять на ваше здоровье.
Кастрюли
Этот предмет продается как в комплекте, так и по отдельности. По отдельности покупать более практично, потому что вы можете выбрать, какая кастрюля вам нужна и для чего вы ее будете использовать. Как показывает практика, из комплекта не всегда используются все кастрюли, иногда один-два предмета из набора даже никогда не доставался из коробки. Но даже и покупка кастрюль по отдельности имеет свои минусы. Ведь в шкафу собираются кастрюли разных размеров и разных стилей. А для тех людей, которые любят порядок, это считается неприемлемым. Ведь так хочется, чтобы все предметы на кухне отвечали одному стилю и одному цвету. Как вариант, можно покупать посуду фирмы Gipfel. Здесь модели выполнены из одного и того же материала, и к тому же имеют похожий дизайн.
Казаны и сковороды
У каждой хозяйки на кухне обязательно должен быть казан или утятница, разновидность казана, которую используют для приготовления птицы. В этой посуде удобно тушить мясо, овощи и готовить плов. Главное, казан или утятница должны иметь толстое днище, для использования этой посуды в духовке она должна иметь металлические ручки, также она обладает чугунными стенками. Сковорода используется для обжаривания продуктов. Их на кухне должно быть хотя бы две. Одна для приготовления жареных блюд, разогревания готовой еды. Удобно, если она будет иметь высокие бортики. Другая сковорода используется для приготовления блинов. У неё низкие борты.
Другие предметы, которые должны быть на кухне
- Терка. На кухне лучше иметь одну терку со съёмными насадками, с помощью которой можно и нашинковать овощи или фрукты, и настрогать, и натереть, и нарезать пластинками.
- Дуршлаг. Он вам очень поможет, когда нужно будет откинуть вермишель, помыть или ошпарить ягоды или другие продукты.
- Разделочные доски. Они нужны будут для приготовления любого блюда. Лучше всего иметь две — из прочного дерева, камня или стекла.
- Чеснокодавка. Этот предмет используется для измельчения чеснока, да и не только.
- Мясорубка. Имеется в виду именно механическая чугунная мясорубка. Многие хозяйки, испробовав другие приспособления, достают из закромов именно эту чугунную мясорубку, которая и в плане безопасности надежнее, и в уходе чище, и служит минимум 100 лет.
Кухонный комбайн
Иногда лучше купить этот громоздкий предмет, нежели покупать много кухонной техники. Лучше выбирать такой комбайн, который сможет и измельчить, и нарезать, и нашинковать, и даже замесить тесто. Многие женщины спорят, что лучше — комбайн или блендер.
Важно помнить, что на кухне также должны присутствовать такие предметы, как прихватки, полотенца, фартук, скалка для теста, чайники, один из которых для кипячения воды, а другой для заваривания чая. Все эти атрибуты помогут сделать процесс готовки радостным и приятным.