Как мыть сковороду чтобы не повредить антипригарное покрытие

Сковороды с антипригарным покрытием при всех своих положительных качествах имеют один большой недостаток: они требуют особого ухода во избежание порчи покрытия. Более того – при отсутствии такого ухода и неправильной эксплуатации на таких поверхностях все же появляется гарь, и удалять ее нужно только определенными способами, которые не повредят покрытие.

Как мыть сковороду чтобы не повредить антипригарное покрытие

Нагар на тефлоновых сковородах

На такой посуде легче готовить пищу, и по своим вкусовым качествам она положительно отличается от блюд, приготовленных на обычной сковородке. Но само по себе тефлоновое покрытие очень хрупкое и его легко повредить, если использовать для чистки металлические предметы. Чтобы исключить такие повреждения – следует использовать силиконовые, деревянные или пластиковые столовые приборы, а для его удаления необходимо применять только рекомендованные производителем средства и способы.

Как мыть сковороду чтобы не повредить антипригарное покрытие

Как убрать нагар с внутренней стороны

Внутреннюю сторону сковород с антипригарным покрытием можно очистить таким способом. Необходимо залить сковороду водой до краев и поставить на слабый огонь, доведя воду до кипения. Далее в воду добавляется несколько капель любого жидкого моющего средства и после непродолжительного кипения сковороду снимают с огня. Посуде необходимо дать остыть в течение часа, после чего ее можно помыть под проточной водой с помощью моющего средства и мягкой губки. Лучше не допускать появления нагара изначально, чем потом отмывать сковороду с риском повреждения покрытия.

Как мыть сковороду чтобы не повредить антипригарное покрытие

Но даже небольшое количество жира бывает затруднительно удалить, и это проще сделать с посудомоечной машиной: такое мытье посуды должно выполняться сразу после приготовления пищи, не дожидаясь, пока гарь застынет и въестся в покрытие. Выбирая средство для мытья сковород с тефлоновым покрытием, необходимо изучить состав. В нем не должны присутствовать абразивные вещества – это твердые частицы, которые могут легко оттереть нагар, но при этом будут царапать антипригарный слой.

Как мыть сковороду чтобы не повредить антипригарное покрытие

Действенные способы очистки

Отмыть антипригарное покрытие, не повредив его, можно следующим способом:

  • вскипятить три литра воды;
  • после закипания добавить в емкость 200 граммов соды, 50 граммов силикатного клея и 150 граммов жидкого моющего средства;
  • состав хорошо перемешать и погрузить в него на два часа сковороду;
  • по прошествии этого времени помыть сковороду с помощью губки под проточной водой.

Как мыть сковороду чтобы не повредить антипригарное покрытие

Если слой нагара слишком большой и застаревший – сковороду рекомендуется погрузить в состав для чистки более чем на два часа. Альтернативным способом может быть такой: на три литра кипятка добавляется 100 граммов силикатного клея, сюда же измельчается тонкой стружкой брусок хозяйственного мыла. В отличие от предыдущего метода посуда помещается в готовый состав и кипятится на медленном огне два часа, после чего промывается под краном, а остатки нагара счищаются губкой.

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Ссылка на основную публикацию