8 советов как удалить многолетний нагар со сковороды в домашних условиях

Сковорода применяется хозяйками для приготовления еды гораздо чаще другой кухонной посуды. На ней жарят, тушат, подогревают самые разнообразные продукты и если сковорода идеально чистая, то любое блюда на ней получается идеально и даже при жарке блинов не получается известного всем  эффекта первого блина, который комом.

8 советов как удалить многолетний нагар со сковороды в домашних условиях

Несколько советов на тему удаления многолетний нагар со сковороды дома

В чугунной посуде любые блюда, особенно мясные, получаются лучше, чем в любой другой посуде. Недаром настоящий плов можно сделать только в чугунном казане.  Но, как ни мой сковородку или казан, наступает момент, когда посуду из этого материала надо очистить от нагара и окалины.

  • кипячение – старый испытанный метод очистки. Наверное, в каждой семье на кухне есть сковородка из чугуна, внешний вид которой прямым текстом говорит, что ей давно пора переместиться на свалку. Однако, как и везде, внешность может быть обманчива. Чугунная сковородка во многих случаях заткнет за пояс своих алюминиевых «коллег», поэтому надо постараться очистить ее, для чего существует немало способов. Кипячение для этой цели применяется не одно столетие. Используют здесь также силикатный клей, мыло хозяйственное, соду кальцинированную. Технология такая: 72%-ое хозяйственное мыло натирают на терке, добавляют в стружку силикатный клей и кальцинированную соду, кладут это в емкость вместе со сковородкой и кипятят 2-3 часа. Нагар за время кипячения достаточно сильно размягчается и легко снимается металлической губкой и небольшим ножом;
  • алюминиевая сковородка подгорает очень часто, достаточно буквально на секунды передержать ее на огне – и пожалуйста, она уже черная от нагара. Мыть ее надо нежно, поскольку этот материал достаточно мягкий. Применять можно только нежесткие губки и салфетки. Сода для чистки алюминия не применяется, от нее он темнеет. Засохшую или сильно пригоревшую пищу удаляют путем замачивают или наполняют водой и ставят на слабый огонь, дожидаясь когда все отмокнет.
  • Еще один способ очистки алюминиевой сковородки подразумевает использование лимонной кислоты (на 10 литров 100 грамм), кусок мыла, натертого на терке, пару-тройку ложек нашатыря. Этот раствор нагревается, в него кладут сковородку и кипятят не менее часа. Этого времени должно хватить.

8 советов как удалить многолетний нагар со сковороды в домашних условиях

Как еще удалить нагар с посуды

Чугунную посуду можно очистить от окалины при помощи жидкости для удаления жира. Ею моется изделие, затем оно протирается средством для мытья духовки и заворачивается в полиэтиленовый пакет. Через сутки посуда моется обычной губкой. Если что-то не отмылось, то эти места оттирают более жесткими губками.

8 советов как удалить многолетний нагар со сковороды в домашних условиях

Снаружи посуду из чугуна чистят металлическими щетками и мочалками. Это непросто и довольно трудоемко. К этим инструментам можно добавить еще песок. Если есть возможность добраться до пескоструйной машинки, то лучше всего использовать для очистки чугунной посуды именно ее.

8 советов как удалить многолетний нагар со сковороды в домашних условиях

Важно: при этом надо помнить, что поверхность чугунной посуды при этом перестанет быть гладкой.

Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Ссылка на основную публикацию